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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (111)
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Michel Fasquel, Auteur ; Anne-Marie Fasquel, Auteur ; Jean-Pascal Dumon, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 1995texte imprimé
Michel Fasquel, Auteur ; Anne-Marie Fasquel, Auteur ; Jean-Pascal Dumon, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 1996Fournit aux professeurs et aux élèves l'outil dont ils ont besoin pour répondre aux indications du programme du bac. Il regroupe les fiches techniques des différents TP du programme : méthodes de dosage, techniques d'extraction, de fractionnemen[...]texte imprimé
Christiane Joffin, Auteur ; Anne Afonso, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 1994Programme du baccalauréat STL, biochimie, génie biologique. Ces travaux pratiques sont accompagnés de quatorze fiches techniques.texte imprimé
Marie Nicolas, Auteur ; Christian Daniel, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 1998Pour les classes de première STL, spécialité biochimie-génie biologique.texte imprimé
Hélène Brossard, Auteur ; Guy Leyral, Auteur ; Odette Terry, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 1997S'appuie sur le programme du baccalauréat STL Biochimie génie biologique.texte imprimé
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Maurice Lacan, Auteur ; Michel Mouton-Barrère, Auteur ; Dominique Prost, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 2003Rassemble un ensemble de documents étudiant l'agglomération bordelaise et son évolution selon quatre données : réseaux, territoires, politiques d'aménagement, paysages urbains.texte imprimé
Hélène Roudaut, Auteur ; Evelyne Lefrancq, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biosciences et techniques, ISSN 1159-1102 | 2005Manuel d'alimentation théorique du BTS en Economie sociale et familiale (ESF) en quatre grandes parties : l'alimentation, les aliments, la sécurité alimentaire et l'information du consommateur, l'alimentation des différentes catégories de consom[...]texte imprimé
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles effectués et la traçabilité. Comprend aussi une mise au point sur [...]texte imprimé
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles effectués et la traçabilité.texte imprimé
Fait le point sur le droit de l'alimentation et présente la diversité des technologies mises en oeuvre : conditionnement des aliments, étiquetage, utilisation de produits d'addition, aides technologiques (concentrés protéiques animaux et végétau[...]texte imprimé
ASSOCIATION DES PROFESSEURS D'HISTOIRE ET DE GÉOGRAPHIE, Éditeur scientifique | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 2004Au sommaire notamment : Pourquoi l'Allemagne ? (E. Bonhomme) ; L'idée de démocratie en Allemagne (J. Kubosch) ; La place de l'Allemagne dans l'Union européenne (P. Laveau) ; Le fédéralisme, miroir de l'Allemagne (J.-C. Boyer).texte imprimé
Franck Rejsek, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Sciences et techniques de l'environnement | 2003Rappelle les principaux textes réglementaires, situe la place des analyses dans le contrôle réglementaire et présente ces analyses en les complétant par des données théoriques et permettre leur mise en oeuvre. 45 fiches techniques pour répondre [...]texte imprimé
Contient un livre pour le maître et du matériel de jeux. Les situations présentées abordent les problèmes numériques, géométriques et logiques. Le livre accompagne et guide le maître en définissant avec précision les activités. Le matériel repro[...]texte imprimé
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Claire Doquet-Lacoste, Metteur en scène, réalisateur ; Françoise Monier-Roland, Metteur en scène, réalisateur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Argos, ISSN 1159-3237 | 2005Après avoir abordé la littérature de jeunesse à l'école primaire et présenté l'oeuvre de Rascal, propose une lecture de douze albums de cet auteur et, cycle par cycle, des organisations possibles et des mises en oeuvre concrètes en classe.texte imprimé
Jean Figarella, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Leyral, Metteur en scène, réalisateur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Biologie technique, ISSN 1254-731X | 1998L'étude cytobactériologique des produits pathologiques constitue, avec les recherches sérologiques, l'apport le plus significatif du laboratoire au diagnostic des infections. Est proposée une approche par type de prélèvement ; en annexe, des don[...]texte imprimé
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CONSEIL D'ARCHITECTURE, D'URBANISME ET DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 2005Permet de découvrir les bastides, ces villes qui apparurent et se développèrent dans le Sud-Ouest de la France lors de l'essor démographique et économique de la seconde moitié du Moyen Age. Montre les caractéristiques de ces cités : histoire, gé[...]texte imprimé
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Une synthèse didactique sur la construction et le fonctionnement de l'Union européenne complétée d'une étude du droit communautaire et de sa fonction de protection des intérêts des citoyens européens.document multimédia
S'adresse aux maîtres des cycles 2 et 3 qui souhaitent mettre en place un enseignement scientifique dans l'esprit de $$La main à la pâte$$. A partir de vidéos et de documents, les séances pédagogiques présentées s'attachent à mettre en évidence [...]texte imprimé
Cette édition entièrement remaniée comprend : un rappel des grands points de la réglementation en vigueur et une initiation à la démarche HACCP (hygiène et sécurité alimentaires) ; un lexique des ustensiles et des gestes professionnels ; des fic[...]texte imprimé
INSTITUT DES HAUTES ETUDES DE DEFENSE NATIONALE, Éditeur scientifique | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 2004Une loi de 1997 prévoit l'enseignement des principes de la Défense française et européenne. Les actes de ce colloque tentent de brosser le tableau de ce que doit être "l'éducation à la Défense". Les menaces sur nos frontières étant peu évidentes[...]texte imprimé
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Sensibiliser les enfants à la sécurité par l'intermédiaire de l'éducation physique et sportive et par des projets pédagogiques d'ensemble, comme la classe découverte à bicyclette.texte imprimé
Réflexion collective destinée aux enseignants du secondaire pour venir en aide aux enfants en difficulté scolaire. Propose une méthode en quatre grands thèmes pour tenter de remobiliser les élèves et restaurer chez eux une image de soi positive.texte imprimé
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Laure Lutz, Auteur ; Bernard Hostein, Auteur ; Eliane Lécuyer, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Projets pour l'école, ISSN 1624-2319 | 2004Ce livre veut éveiller le sens technologique des jeunes élèves. A des consommateurs marqués par la publicité et les objets de leur environnement, l'école doit permettre de devenir des utilisateurs pertinents, des usagers perspicaces et prudents,[...]texte imprimé
Laure Lutz, Auteur ; Bernard Hostein, Auteur ; Eliane Lécuyer, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | Projets pour l'école, ISSN 1624-2319 | 2004Cet ouvrage veut éveiller le sens technologique des jeunes élèves. A des consommateurs marqués par la publicité et les objets de leur environnement, l'école doit permettre de devenir des utilisateurs pertinents, des usagers perspicaces et pruden[...]texte imprimé
Contient les textes des épreuves écrites de basque au baccalauréat (sessions 1992 à 1998) des propositions de corrigés, des conseils à l'intention des élèves qui préparent l'examen ainsi que les textes officiels extraits du B.O.E.N.texte imprimé
Illustre comment, dans des cadres diversifiés, le recours aux calculatrices peut encourager les élèves à s'engager dans une démarche de recherche formatrice. Sont proposés à cette fin une vingtaine de problèmes avec, parfois, des éléments de sol[...]texte imprimé
Un document contenant une structuration des apprentissages méthodologiques articulée à la progression du cours de mathématiques en seconde. Quinze chapitres composés de deux ou trois séquences s'adaptant à la diversité des goûts et des projets. [...]texte imprimé
Dans l'esprit de la rénovation des enseignements au lyçée: une structuration des savoirs et des méthodes articulées au programmme de première scientifique; trente quatre chapitres, composés de problèmes offrant une représentation plurielle de l'[...]texte imprimé
Olga Ballesta, Auteur ; Françoise Beaucamp, Auteur ; Agnès Levécot, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 1999Fournit l'enseignement les éléments nécessaires à l'utilisation de la méthode Espaços LV2-LV3.texte imprimé
Olga Ballesta, Auteur ; Françoise Beaucamp, Auteur ; Agnès Levécot, Auteur | Bordeaux : CRDP d'Aquitaine | 1998Invitation à découvrir une langue de grande diffusion mondiale peu connue en France et des espaces culturels très différents (Portugal, Brésil, Macao, Angola, Mozambique, Guinée Bissau, Cap Vert, Açores etc.).texte imprimé
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Des données théoriques et méthodologiques classiques, des connaissances et des pratiques récentes, des données statistiques permettent aux biotechniciens de suivre l'évolution des techniques et des normes.texte imprimé
Les chapitres de ces tomes sont abordés selon un même plan : exposé des bases physiopathologiques puis présentation des difficultés et des techniques utilisées. L'actualisation des données fait de cet ouvrage un document destiné à la formation d[...]texte imprimé
Plus de 150 exercices corrigés classés selon les difficultés et les types de raisonnements conçu pour mieux comprendre les manipulations réalisées en laboratoire.texte imprimé
Créé dans le but d'aider les professeurs à la mise en oeuvre du programme d'histoire de 1ère bac pro, cet ouvrage retrace l'histoire industrielle de l'Aquitaine. Il constitue aussi un guide pour la découverte du patrimone industriel local.texte imprimé
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Cet ouvrage recense toutes les plantes indigènes et cultivées de la région atlantique : on y trouve les clés permettant de connaître famille, genre, espèce mais aussi des indications sur les méthodes de travail. Comporte un index étymologique et[...]