GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Soja cuisine |
Auteurs : | Caroline de Llorens, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Libr. You-Feng, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84279-278-7 |
Format : | 99 p. / 21 x 14 cm |
Note générale : |
Ed. bilingue français-chinois Glossaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (soja) ; produits du soja ; soja |
Résumé : |
Pour utiliser le soja et ses dérivés (caillé, yaourt) dans un ensemble de recettes traditionnelles de viandes, de poissons, de légumes, de sauces et de desserts. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |