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18 recherche sur le mot-clé 'tomates'
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Propose l'ensemble des informations à connaître sur les tomates, des variétés aux recettes de cuisine, en passant par des conseils de jardinage et des conseils sur leurs vertus curatives.texte imprimé
Louis Albert de Broglie, Auteur ; Dominique Guéroult, Auteur ; Marc Dantan, Photographe | Paris : Hoëbeke | 2005Avec plus de 100 millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd'hui le deuxième légume le plus consommé au monde après la pomme de terre. Originaire du Pérou, la saveur de sa chair lui valut ensuite de faire le tour du monde. Ce [...]texte imprimé
Latifa Redani, Auteur | Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier | Thèses et masters, ISSN 0989-473X | 2003Analyse le secteur de la tomate primeur marocaine conduite sous serre avec 3 outils d'analyse : la matrice des analyses des politiques, la rentabilité financière et économique de différents projets sur 10 ans et les avantages comparatifs du Maro[...]texte imprimé
Les contributions à ce colloque font le point sur les dernières découvertes en matière de lutte biologique contre les fléaux (insectes, champignons, maladies...) dans les cultures de tomates hors-sol.texte imprimé
Daniel Veschambre, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1995Ce guide pratique se présente sous forme de fiches rassemblées en quatre parties : une première pour présenter la conduite de la protection sanitaire raisonnée; une deuxième et une troisième axées sur les stratégies de protection sanitaire contr[...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | Hortipratic, ISSN 1274-9729 | 2000S'adresse à l'ensemble de la filière tomate et fait le point sur les connaissances actuelles sur ce sujet, en insistant plus particulièrement sur la qualité.texte imprimé
Les bases indispensables pour cultiver ses tomates dans de bonnes conditions.texte imprimé
Donne différentes informations sur les tomates : les variétés, leur culture, les maladies et les traitements, la récolte et la conservation, avec le calendrier des travaux sur l'année.texte imprimé
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De culture aisée, la tomate nécessite toutefois la prise en compte de certains facteurs primordiaux pour mener à bien sa récolte : caractéristiques du terrain, période de plantation, modalités d'irrigation, ensoleillement, parasites et maladies...