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2 recherche sur le mot-clé 'teneur en cholestérol'
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Une introduction médicale sur le pourquoi du cholestérol et 100 recettes pour toutes les occasions, qui allient cholestérol et plaisir de manger.![]()
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Philippe Abastado, Auteur | Paris : les Empêcheurs de penser en rond | Les empêcheurs de penser en rond, ISSN 1151-6461 | 1998Cette enquête montre comment il faut remettre en cause, en médecine, la notion de moyenne et comment l'influence de certains ingrédients alimentaires ne peut être étudiée de manière réductionniste indépendamment du régime alimentaire total : rec[...]