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1 recherche sur le mot-clé 'sucre dans la littérature'
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Michèle Guicharnaud-Tollis, Éditeur scientifique | Paris : L'Harmattan | Amériques latines, ISSN 0985-7788 | 1999Le sucre est analysé sous différents angles : historique, politique, économique, littéraire et scientifique.