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3 recherche sur le mot-clé 'races (zootechnie)'
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Claude Guintard, Metteur en scène, réalisateur ; Christine Mazzoli-Guintard, Metteur en scène, réalisateur | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Histoire, ISSN 1255-2364 | 2004Montre l'évolution de la pensée des spécialistes des animaux (vétérinaires, ingénieurs agronomes) sur l'élevage, en trois grandes parties : la zootechnie dans l'histoire avec des contributions d'historiens ; les races animales : évolution d'un c[...]texte imprimé
Un ouvrage analysant la diversité des stratégies de conservation des races animales mises en oeuvre, ainsi que les méthodes dont nous disposons aujourd'hui pour caractériser et valoriser ce patrimoine génétique. Pour une politique de gestion de [...]texte imprimé
Au sommaire notamment : Les races d'animaux domestiques de la région Pays de Loire (B. Denis et R. Fresneau) ; La compagnie française d'aviation : un exemple d'architecture des années trente en Maine-et-Loire (S. Prouteau) ; Une résurrection arc[...]