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3 recherche sur le mot-clé 'produits du maïs'
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Conseils pour produire du maïs fourrager en France. Traite notamment des améliorations génétiques des variétés, de sa culture (protection des semis, désherbage, lutte contre les parasites), des facteurs influençant le rendement, de la récolte, d[...]texte imprimé
Propose les moyens pour assurer la maîtrise de l'hygiène en semoulerie de maïs. S'applique à la fabrication de produits issus de l'amande vitreuse du grain de maïs, aux coproduits ainsi qu'aux produits dérivés de cette industrie.texte imprimé
CEREALIERS DE FRANCE, Auteur ; ARVALIS-INSTITUT DU VÉGÉTAL, Auteur ; MAIZ'EUROP', Auteur | Paris : ARVALIS | 2006Une synthèse sur la culture du maïs fourrage, de ses caractéristiques biologiques à la qualité des produits laitiers issus des élevages bovins nourris avec, en passant par la récolte et la conservation au silo.