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4 recherche sur le mot-clé 'oligoéléments dans l'alimentation'
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Yves Coic, Auteur ; Marcel Coppenet, Auteur | Paris : INRA | Mieux comprendre, ISSN 1144-7605 | 1989Traite du rôle particulier des oligo-éléments ou "éléments-traces" dans la plante en partant du principe de leur action catalytique et de leur importance dans la chaîne qui va du sol à l'animal et à l'homme.![]()
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Guide pour connaître les principales caractéristiques des oligo-éléments, et leurs propriétés - de nouveaux éléments sont introduits dans cette nouvelle édition : le lithium et le nickel.![]()
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Ce sont les vitamines apportées par l'alimentation qui régulent le fonctionnement des cellules, contrôlent les processus de croissance... De même, les minéraux ont une importance capitale pour la santé de l'organisme. En outre, il est établi dep[...]![]()
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Jeannette Dextreit, Auteur ; Raymond Dextreit, Auteur | Escalquens (Haute-Garonne) : Vivre en harmonie | 2003Petit guide permettant de savoir dans quel aliment on peut trouver tout ce qui concourt à la plénitude alimentaire.