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9 recherche sur le mot-clé 'oléagineux'
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CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT, Auteur | Montpellier : CIRAD | 2002Ce cédérom propose le texte intégral de l'ensemble des articles publiés par la revue $$Oléagineux$$ de 1972 à 1994. Il regroupe de nombreux travaux de recherche sur les oléagineux tropicaux, sans négliger ceux des régions tempérées et méditerran[...]![]()
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Donne des recommandations pour une bonne pratique de la collecte, du stockage et du transport des céréales, oléagineux et protéagineux conformément à la directive 93-43-CEE du 14 juin 1993. Explique la méthode d'analyse des risques et points cri[...]![]()
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Noisettes, amandes, noix de cajou, etc. : les oléagineux peuvent se consommer autrement qu'à l'apéritif. Ils sont nécessaires à un bon équilibre alimentaire et participent à une alimentation saine et diversifiée. Recettes de sauces, crèmes, conf[...]![]()
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Jean-Pierre Bertrand, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Economica | Bibliothèque des matières premières, ISSN 0750-5094 | 1988Instabilité des prix, concurrence acharnée entre les pays exportateurs, difficultés de financement des pays importateurs endettés : l'économie mondiale des oléagineux est en crise. Mais cette crise engendre une situation nouvelle.![]()
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Yves Péhaut, Auteur | Paris : Economica | Bibliothèque des matières premières, ISSN 0750-5094 | 1986![]()
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Un ouvrage déjà paru en français en 1982.![]()
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Les réponses aux différentes questions que pose la production d'oléo-protéagineux : techniques, variétés performantes, résultats de la recherche et de l'expérimentation, ainsi que l'état du marché dans ce domaine et les orientations de la politi[...]