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2 recherche sur le mot-clé 'listeria'
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Jean-Paul Larpent, Auteur | Cachan (Val-de-Marne) : Ed. médicales internationales | Monographies de microbiologie, ISSN 1625-9319 | 2004Après avoir présenté les caractéristiques de cette maladie, analyse les principaux facteurs susceptibles d'influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les méthodes d[...]![]()
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Albert Amgar, Metteur en scène, réalisateur ; ASSOCIATION SUR L'ASEPSIE DE PRODUCTION, Éditeur scientifique | Laval (Mayenne) : ASEPT | 1991