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20 recherche sur le mot-clé 'grillades'
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Recettes pour préparer à base de poisson, de viande, de légumes, etc., des brochettes, des grillades, des papillottes, des marinades, etc.texte imprimé
Stéphane Lagorce, Auteur ; FEMME ACTUELLE (périodique), Éditeur scientifique | Paris : Solar | Cuisine | 2005Ces idées de préparations au barbecue, classées en 4 rubriques (recevoir, pour deux, jeunes enfants, surveiller sa ligne), sont aisément transformables pour que chaque profil de gourmand puisse adapter sa recette.texte imprimé
Un livre pour tous ceux qui aiment cuisiner simplement, de façon saine et variée. Et pour les hommes aussi, qui préfèrent la cuisine en plein air...texte imprimé
135 recettes puisées à même les traditions culinaires de tous les continents. Avec des conseils et techniques pour la cuisson sur le gril.texte imprimé
Réunit 50 recettes au feu de bois, à l'étouffé, à la braise, à la flamme, à la broche... sous forme de bande dessinée humoristique.texte imprimé
Pour préparer des poissons, des coquillages, des viandes, des légumes et des fruits à faire griller en plein air ou autour d'une cheminée.texte imprimé
Décrit l'installation du gril, propose des recettes et montre quelles techniques spécifiques utiliser selon le type d'aliment à cuire.texte imprimé
Propose des idées de recettes à réaliser au barbecue.texte imprimé
Stéphane Lagorce, Auteur ; Eric Fénot, Photographe | Paris : Hachette Pratique | La popote des potes | 200550 recettes illustrées et faciles à réaliser, avec astuces et conseils, pour des repas conviviaux entre copains.texte imprimé
Des recettes faciles à réaliser et expliquées pas à pas.