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7 recherche sur le mot-clé 'figuier'
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Pierre Baud, Auteur ; Raoul Reichrath, Auteur ; Reinhard Rosenau, Auteur | Vaison-La-Romaine (Vaucluse) : Target | 2005Pour tout savoir sur le figuier : les cultes, religions et croyances qui lui sont associés, les nombreuses variétés, la plantation et l'entretien, la récolte des figues, etc. Avec, en fin d'ouvrage, des recettes de cuisine à base de figues.![]()
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Lionel Hignard, Auteur ; Alain Pontoppidan, Auteur ; Stéphane Morcaux, Auteur ; Yves Larvor, Illustrateur ; Jean-Marc Pariselle, Illustrateur ; Nathalie Locoste, Illustrateur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 2006Pour découvrir les caractéristiques techniques, historiques et anatomiques (mode de vie, culture, entretien, taille) ou culturelles (dictons, citations, anecdotes, etc.) de ces arbres méditerranéens.![]()
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Alain Pontoppidan, Auteur ; Jean-Marc Pariselle, Illustrateur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1999Pour découvrir les caractéristiques techniques, historiques et anatomiques (mode de vie, culture, entretien, taille) ou culturelles (dictons, citations, anecdotes, etc.) de cet arbre fruitier méditerranéen.![]()
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Un guide complet sur la culture du figuier : variations géographiques, maladies, facteurs climatiques, greffons...![]()
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CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Jacques Vidaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1997Le marché de la figue, description de la plante, les variétés, les techniques culturales, la protection phytosanitaire, la conservation et la transformation de la figue.![]()
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La culture du figuier (nature du sol, techniques d'exploitation, récolte...); les propriétés nutritives et médicinales; comment consommer les figues (fraîches, sèches, en confiture, en alcool); des recettes de cuisine.