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2 recherche sur le mot-clé 'fibres dans l'alimentation humaine'
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Des exemples sur les différentes catégories de fibres alimentaires, leur rôle dans l'organisme, l'action préventive des fibres, les produits riches en fibres (céréales, légumes secs, fruits et fruits secs, algue, caroube ou mauve).![]()
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Les différentes catégories de fibres alimentaires (celluloses, hémicelluloses, pectines, gommes et mucilages, alginates, lignine, etc.), le rôle des fibres alimentaires dans l'organisme, l'action préventive des fibres sur certaines maladies et l[...]