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5 recherche sur le mot-clé 'cuisine préparée à l'avance'
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Recettes consacrées aux plats, sauces, desserts et accompagnements qu'il est possible de préparer à l'avance. L'ouvrage est présenté par type de plat et les sections sont identifiées par des onglets. Des conseils de menus adaptés aux invités son[...]![]()
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Claude-Catherine Kiejman, Auteur ; Catherine Lamour, Auteur ; Jérôme Odouard, Photographe | Paris : Librio | 2005Une trentaine de recettes à préparer à l'avance et qui permettent de profiter de ses invités en passant peu de temps en cuisine : côtelettes russes au cumin, gaspacho à l'andalouse, oeufs brouillés aux crevettes, soupe de fraises à la menthe, etc.![]()
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Mireille Gayet, Auteur ; Valérie Gaudant, Auteur ; Nathalie Gaudant, Auteur | Meolans-Revel (Alpes-de-Haute-Provence) : Sureau | 200465 recettes froides de poissons pouvant être préparées la veille du repas, ne demandant que quelques instants de préparation avant le service et pouvant faire office d'entrée, de plat principal ou de plat unique.![]()
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S. Gabet propose avec la complicité et le savoir faire de 4 jeunes chefs, de cuisiner pour huit personnes tout en restant le maximum de temps en leur compagnie. Rustiques ou sophistiquées, mais simples et rapides à réaliser, ces recettes se déve[...]![]()
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Des recettes pour préparer à l'avance des plats traditionnels et exotiques : salade de choux polonaise, bavarois de légumes, terrine aux foies de volailles, boeuf mariné à l'orange, chili con carne, charlotte au jasmin, nougat glacé, etc. Avec l[...]