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2 recherche sur le mot-clé 'cuisine malgache'
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Liliane Otal, Auteur ; Pierre Bordet, Photographe ; Roger Portal, Photographe | Bordeaux : Sud-Ouest | Connaître, ISSN 1627-0257 | 2001Une centaine de recettes pour découvrir la cuisine typique et particulière des Antilles, de la Polynésie, de la Réunion et de Madagascar.texte imprimé
Recettes de cuisine traditionnelle malgache, illustrées et faciles à réaliser, avec une introduction sur la culture et les traditions culinaires de Madagascar.