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3 recherche sur le mot-clé 'cuisine (orties)'
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Recettes faciles et rapides à faire à base de feuilles d'ortie.![]()
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Présente différentes utilisations de cette plante en cuisine, en médecine et au jardin.![]()
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Annie-Jeanne Bertrand, Auteur ; Bernard Bertrand, Auteur | Sengouagnet (Haute-Garonne) : Ed. du Terran | 2002L'ortie est une plante connue pour sa richesse nutritive. Pourtant elle est méprisée sans raison. Donne toutes les clés pour réussir avec talent sa cuisine et étonner vos convives.