GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Résultat de la recherche
4 recherche sur le mot-clé 'cuisine (huîtres)'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
texte imprimé
Voici 60 façons de cuisiner ce merveilleux produit que sont les huîtres. Joel Meslin apporte ses conseils : chaque base d'élevage a son caractère bien du terroir et tous les terroirs ne sont pas compatibles avec la cuisson. Des recettes simples [...]texte imprimé
Lionel Guyon, Auteur ; Chantal Montellier, Auteur | Paris : Zouave éditeur | 13 à la douzaine | 200013 façons de préparer l'huître sans se répéter.texte imprimé
80 façons différentes d'accommoder les huîtres, belons, marennes et autres fines de claires.texte imprimé
Propose une cinquantaine de recettes originales et rapides, pour débutant ou cordon-bleu, pour apprécier ces deux coquillages de diverses façons : huîtres en gelée, huîtres gratinées épicées, salade de noix de Saint-Jacques aux pois et curcuma, [...]