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9 recherche sur le mot-clé 'citrons'
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Anna-Maria D'Onghia, Éditeur scientifique ; U. Menini, Éditeur scientifique ; Giovanni P. Martelli, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DES HAUTES ÉTUDES AGRONOMIQUES MÉDITERRANÉENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2003Communications présentant les divers programmes de conservation des ressources génétiques du citron c'est-à-dire de leur contrôle sanitaire, l'identification des germoplasmes, leur évaluation physiologique (besoins en eau...), leur conservation [...]![]()
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59 recettes à base de citrons et d'agrumes.![]()
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Sur les trésors alimentaires et thérapeutiques du citron. Avec des recettes simples et originales.![]()
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30 recettes pour découvrir les atouts santé et les saveurs du citron. Un livre pratique à utiliser : il se pose à plat et est antitaches.![]()
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Pour découvrir plus de 30 délicieuses recettes à base de citron, accompagnées de conseils et de techniques de préparation détaillés.![]()
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Les petites et grandes histoires du citron, les traditions et légendes qui s'y rattachent, les recettes traditionnelles (desserts et plats salés).![]()
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L'orange et le citron sont aujourd'hui les fruits les plus produits dans le monde. Présente notamment leurs origines, leur production, les différentes variétés, les normes de qualité, leurs propriétés médicinales, les soins de beauté.![]()
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Dans ce coffret, un livre est dédié à l'orange, l'autre au citron. D'où viennent-ils ? Comment les utiliser dans les boissons, les parfums, les onguents et les recettes de cuisine.![]()
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Pour apprendre à utiliser au maximum les nombreuses vertus du citron : utiliser le jus, la pulpe, les feuilles et l'écorce du citron à des fins thérapeutiques (pour lutter contre les arthroses, les migraines, les bronchites, les insomnies...). U[...]