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2 recherche sur le mot-clé 'chimie végétale'
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Traite du métabolisme végétal. Aborde les processus de synthèse et de dégradation des molécules complexes les plus répandues ainsi que la biochimie de la croissance et du développement.![]()
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Jean-Louis Guignard, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de sciences | 1996Prenant la suite de l'$$Abrégé de phytochimie$$ du même auteur, cet ouvrage en reprend l'essentiel du contenu, mais complété et mis à jour.