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2 recherche sur le mot-clé 'biscuiterie'
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Historique de la biscuiterie de la capitale champenoise avec 150 recettes de gâteaux à base de ce biscuit.![]()
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FRANCE, Auteur ; Jean-Louis Kerouanton, Secrétaire | Nantes : Service régional de l'inventaire Pays de la Loire | Images du patrimoine | 1999La réputation de Lefèvre-Utile a commencé à Nantes au milieu du XIXe siècle. La renommée de l'entreprise LU s'impose définitivement après 1886 avec le lancement du Petit beurre. La remarquable collection de photographies anciennes de Lefèvre-Uti[...]