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48 recherche sur le mot-clé 'aspect sanitaire'
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ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Auteur | Genève (Suisse) : Organisation mondiale de la santé | 2004Issu de la 26e session de la Commission du Codex alimentarius tenue en 2003, ce recueil réunit les principes pour l'analyse des risques liés aux aliments dérivés des biotechnologies modernes et les directives régissant la conduite et l'évaluatio[...]![]()
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Réunit les recommandations générales relatives à la maîtrise de l'hygiène dans la transformation et la commercialisation de volailles et de porcs, conformément aux principes de la directive 93-43 relative à l'hygiène des denrées alimentaires.![]()
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Permet d'assurer la maîtrise des étapes de la fabrication et de la commercialisation des viandes et spécialités bouchères conformément aux principes de la directive 93/43/CEE relative à l'hygiène des denrées alimentaires.![]()
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Résumé des origines, du devenir et des traitements des eaux destinées à la consommation publique. Etude de leurs principales pollutions, des risques qu'elles font courir à la santé publique ainsi que des technologies actuelles susceptibles d'en [...]![]()
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Pour l'auteur, la mondialisation, leur puissance financière et leurs collusions avec les pouvoirs publics ont permis aux industries agroalimentaires et pharmaceutiques de prendre le pouvoir politique et économique. Cette situation leur permet de[...]![]()
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Ce guide permet d'assurer la maîtrise de la qualité sanitaire des fruits et légumes frais non transformés depuis leur conditionnement au champ jusqu'au stade du détail, conformément aux principes de la directive 93/43/CEE relative à l'hygiène de[...]![]()
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Ce livre présente de manière objective les résultats des très nombreux travaux consacrés aux conséquences sanitaires de l'exposition des populations aux hyperfréquences pulsées de la téléphonie mobile.![]()
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Présentation des résultats de nombreux travaux consacrés aux conséquences sanitaires de l'exposition des populations aux hyperfréquences pulsées de la téléphonie mobile.![]()
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Marie-José Manidi, Metteur en scène, réalisateur ; Irène Dafflon-Arvanitou, Metteur en scène, réalisateur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Le point en rééducation et en APS, ISSN 1281-5829 | 2000Interrelation entre activité physique et santé, sous une approche pluridisciplinaire des sciences humaines et sociales : perspectives historiques, anthropologiques, psycho-corporelles, psychologiques, économiques et politiques ; effets bénéfique[...]![]()
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Destiné aux professeurs d'agriculture de l'Afrique subsaharienne, cet ouvrage aborde les problèmes de consommation alimentaire et de nutrition en Afrique. Sont expliqués les différents systèmes alimentaires et agro-alimentaires, la sécurité alim[...]