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81 recherche sur le mot-clé 'agriculture biologique'
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ÉCOLE NATIONALE D'INGÉNIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES, Auteur | Bordeaux : Synthèse agricole | Références | 2003Cet ouvrage présente l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique.![]()
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Laurence Amand, Auteur ; Nathalie Langlois, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2004Ouvrage d'autoformation composé de quatre séquences : les grands principes de l'agriculture biologique et la réglementation, la conduite des productions végétales, la conduite de l'élevage, l'environnement professionnel et économique.![]()
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Nathalie Langlois, Auteur ; Vincent Gauchard, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2004A travers des apports de connaissances et des exercices divers, permet de comparer les résultats technico-économiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio, par rapport à une exploitation conven[...]![]()
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Martine Fran ois, Metteur en scène, réalisateur ; Roland Moreau, Metteur en scène, réalisateur ; Bertil Sylvander, Metteur en scène, réalisateur | Paris : IRD | Expertise collégiale | 2005Eclaire sur la nature exacte de l'agriculture biologique en zone tropicale, sur les données techniques et financières actuellement connues et les possibilités de développement en Martinique, avec les avantages et les inconvénients prévisibles. L[...]![]()
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Le système alimentaire moderne serait dans une impasse. Philippe Desbrosses décrit sans complaisance la situation actuelle et indique les choix qui s'imposent avant que la situation ne devienne catastrophique.![]()
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Valoriser au mieux les mécanismes biologiques et utiliser une approche globale de l'exploitation en proposant le concept de système intégré. Présentation des principes de l'agriculture biologique sans s'interdire d'utiliser des produits de synth[...]![]()
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Présentation d'une conception de l'agriculture qui allie l'agronomie scientifique et la tradition empirique.![]()
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A travers des histoires de vie, l'auteure, docteur en sociologie, dévoile les rapports à la ferme et à l'environnement, ainsi que les relations avec les consommateurs qu'entretiennent une trentaine d'agriculteurs biologiques en Wallonie et en Fl[...]![]()
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HerbertH. Koepf, Auteur ; Wolfgang Schaumann, Auteur ; Manon Haccius, Auteur | Genève (Suisse) : Ed. anthroposophiques romandes | 2001L'organisme que constitue la ferme biologique-dynamique et ses relations spécifiques à l'environnement écologique et économique forme l'unité de base de l'agriculture. La partie maîtresse de cet ouvrage est constituée de l'histoire et des acquis[...]![]()
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Alain Goutal, Illustrateur ; Nono, Illustrateur | Bannalec (Finistère) : Des dessins et des mots | 2002Présente l'agriculture biologique au travers de témoignages, de réflexions, d'analyses, de producteurs, d'un médecin et d'une diététicienne. L'information est agrémentée par l'humour et le regard de deux dessinateurs Goutal et Nono.