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11 recherche sur le mot-clé 'Médoc (France)'
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Les Tradinaires se réunissent depuis près de vingt ans à la pointe du Médoc pour retrouver leur langue, l'occitan local. Présentation des pratiques d'écriture en langue minoritaire et anthologie bilingue (récits légendaires, contes, poèmes).![]()
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Alain Viaut, Auteur | Pessac (Gironde) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine | L'Univers des vignerons | 1992A partir des derniers témoignages vivants d'une langue qui se meurt, sous sa forme traditionnelle, l'auteur propose une étude de dialectologie thématique sur l'occitan gascon.![]()
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Jean-Yves Boutet, Auteur ; Alain Béguerie, Photographe | Pessac (Gironde) : la Part des anges | 2005Publié à l'occasion d'une exposition itinérante présentée dans le département de la Gironde en 2003-2005. Aux textes poétiques et initiatiques sur la flore de Jean-Yves Boutet répondent les photographies en noir et blanc d'Alain Béguerie. Les no[...]![]()
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Michelle Gaborit, Auteur ; Jean-Luc Harribey, Auteur ; Bernard Larrieu, Auteur ; Léo Drouyn, Illustrateur | Camiac-et-Saint-Denis (Gironde) : CLEM | 2003Contient des dessins de Léo Drouyn à la mine de plomb et à l'encre brune, des eaux-fortes et des gravures sur bois, représentant des paysages du Médoc.![]()
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Alain Aviotte, Auteur ; Jean-Pierre Xiradakis, Auteur | Ibos (Hautes-Pyrénées) : Rando éditions | Les grands vignobles pas à pas | 199521 itinéraires de 7 à 14 km, de chai en château, là où le terroir est porteur d'un rapport au monde.![]()
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Le nouveau classement officiel des crus bourgeois a été proclamé en juin 2003. Ils sont au nombre de 247. Ce guide présente ces 247 crus, avec des commentaires de dégustation et les coordonnées du propriétaire. Un chapitre sur les alliances entr[...]![]()
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René Pijassou, Auteur ; René Jean, Photographe | Bordeaux : l'Horizon chimérique | Beaux livres | 1990Les vins du Médoc : margaux, château-lafite, latour, mouton-rothschild, sont les oeuvres d'opérations élevées à la hauteur d'un art; du simple vendangeur à l'oenologue.![]()
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Pour découvrir cette région à travers ses vins, parmi les plus réputés au monde, et les recettes du restaurateur T. Marx : un doux mariage entre l'alose rôtie à la ventrèche et le château Teynac, la subtile alliance de la soupe de cèpes mi-crus,[...]![]()
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Des mémoires s'éveillent. Des voix s'élèvent qui tissent l'histoire de la vie au fil des jours bleus, gris ou roses comme le fleuve tout proche. C'est l'histoire du vignoble de Sociando-Mallet, embrassé par l'estuaire de la Gironde, à la pointe [...]![]()
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Une promenade du goût, à la fois oenologique, architecturale et historique, qui emprunte la départementale n°2, voie royale du plus célèbre vignoble du monde, le Médoc, où se succèdent huit appellations (Pauillac, Saint Estèphe...).