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2 recherche sur le mot-clé 'Isotope'
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GROUPE D'ETUDE ET DE RECHERCHE EN NUTRITION ARTIFICIELLE, Auteur ; Cécile Chambrier, Auteur ; Jean-Paul Riou, Auteur ; Michel Beylot, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : Arnette | 1988Principe de l'utilisation des traceurs, Mesure de l'enrichissement isotopique, applications à l'étude du métabolisme du glucose, des lipides et des protéines.![]()
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Paramètres pour le choix du détecteur, son réglage et le mode de préparation des échantillons, problèmes posés par la détection, risques spécifiques à l'utilisation d'isotopes radioactifs, dispositions pratiques de radioprotection. L'auteur fait[...]