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124 recherche sur le mot-clé 'Bourgogne (France)'
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Une sélection commentée des meilleures tables de la région, des marchés et boutiques de produits locaux, accompagnée de recettes traditionnelles.texte imprimé
La Bourgogne est une région qui possède un bel environnement forestier où le promeneur peut faire de magnifiques randonnées. Présentation illustrée de la flore et surtout de la faune dans cette région.texte imprimé
INSTITUT NATIONAL DE LA STATISTIQUE ET DES ÉTUDES ÉCONOMIQUES, Auteur ; CHAMBRE RÉGIONALE D'ÉCONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE, Auteur | Dijon : INSEE Bourgogne | 2005Evalue le poids économique de l'économie sociale et solidaire en Bourgogne et en décrit les établissements et les salariés. Conclut que l'économie sociale contribue de façon significative à la vie économique et sociale, à la création d'entrepris[...]texte imprimé
Étude de l'effondrement du monde ouvrier, en France, durant les trente dernières années, à partir d'une enquête auprès de jeunes ouvriers d'un village de Bourgogne. A la suite de nombreux licenciements dans la région dans les années 1990, les je[...]texte imprimé
Plus de 200 photographies et de textes représentent la flore et le faune de cette région riche en espèces.texte imprimé
Présente l'histoire des marquoirs, appelés aussi marquettes ou abécédaires, en Côte-d'Or, Yonne, Nièvre ou Saône-et-Loire. Ces broderies au point de croix firent partie intégrante de l'éducation des filles pendant des siècles.texte imprimé
FRANCE, Auteur ; Elisabeth Reveillon, Auteur ; Arnaud de Chassey, Auteur ; Solange Brault-Lerch, Auteur | Paris : Monum, Ed. du Patrimoine | Cahiers du patrimoine | 1999Orfèvres, oeuvres et poinçons du XIVe au XXe siècle. Après une époque prestigieuse en matière d'orfévrerie, celle des ducs de la maison de Valois (XIVe-XVe siècles), les orfèvres bourguignons bénéficient, à partir du XVIe siècle, des commandes d[...]texte imprimé
Propose des itinéraires à parcourir en vélo pour découvrir la Bourgogne, avec des informations sur la durée de la balade, son niveau de difficulté, les sites à ne pas rater, etc.texte imprimé
Yves Bielinski, Auteur ; Lucien Taupenot, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Almanach des terroirs de France | 2006Un almanach et un témoignage sur la Bourgogne, à découvrir tous les jours de l'année à travers des légendes, des traditions, des dictons, des portraits de personnalités célèbres de la région, des photographies anciennes, des conseils pratiques e[...]texte imprimé
Parmi les contributions : Economie de la lecture : quelques notes d'historiographie et de problématique (F. Barbier) ; Les usages du livre dans les monastères bourguignons (A. Rauwel) ; L'acte de lecture chez les laïcs dijonnais autour de 1400 ([...]