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1 recherche sur le mot-clé 'économie , Paris'
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Bronislaw Geremek, Auteur | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Industrie et artisanat | 1992L'auteur a utilisé non seulement $$Le Livre des métiers$$, mais aussi de nombreux actes judiciaires des XIVe et XVe siècles pour dresser un tableau des conditions de vie de l'artisan. L'étude de la production artisanale urbaine éclaire la genèse[...]