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Magasin des Ouvrages
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Abrégé des règles fixées en 1965 et modifiées en 1982 en ce qui concerne la nomenclature des hétérocycles et en 1988 pour l'ensemble des règles d'écriture.texte imprimé
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La réglementation est devenue très complexe en raison de la multiplication des substances susceptibles d'être utilisées comme additifs, mais aussi d'une législation très exigeante qui en réduit drastiquement le nombre. Malgré cette législatio[...]texte imprimé
Jean-Louis Multon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Tec et Doc | Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 | 2002Le point sur les additifs, auxiliaires et autres colorants alimentaires : définition, classement, utilisation et risques toxicologiques, législation française et européenne, procédures légales d'autorisation d'emploi, etc.texte imprimé
Stéphane Robin, Auteur ; François Rodolphe, Auteur ; Sophie Schbath, Auteur | Paris : Belin | Echelles, ISSN 1635-8414 | 2003Cet ouvrage traite de la recherche de "mots" dits exceptionnels dans les séquences d'ADN par des méthodes dites markoviennes. Il est conçu comme une introduction à l'analyse statistique des séquences. La démarche est pratique, illustrée de nombr[...]texte imprimé
Agenda illustré d'aquarelles naturalistes pour vivre l'année au fil des mois et des semaines. Textes et illustrations permettent de suivre le cycle des saisons et l'évolution de la faune et de la flore. Avec des précisions botaniques et animaliè[...]texte imprimé
Agression et défense sont deux actions indissociables qui participent au comportement de tous les organismes vivants. Ces actes sont des moteurs de l'évolution voire de la co-évolution. Cet ouvrage traite des agressions chimiques : armes et stra[...]texte imprimé
Limiter la perte de biodiversité à l'horizon 2010, tel est l'engagement souscrit par la communauté internationale. C'est dans ce contexte que s'inscrit cette expertise qui analyse les relations entre agriculture et biodiversité. L'agriculture en[...]texte imprimé
"Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes a[...]texte imprimé
ÉCOLE NATIONALE D'INGÉNIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES, Auteur | Bordeaux : Synthèse agricole | Références | 2003Cet ouvrage présente l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique.texte imprimé
Panorama de l'agriculture et du développement dans le monde depuis la révolution agricole jusqu'aux questions actuelles d'agriculture durable : le face-à-face des Etats-Unis et de l'Europe, la politique agricole de la France, les géants du Tier[...]texte imprimé
"Quand on parle agriculture de pr©cision, on pense technologie et en particulier num©rique. Mais si les outils technologiques sont n©cessaires pour faire de l'agriculture de pr©cision, ce sont avant tout des outils. Ils doivent ªtre au service d[...]texte imprimé
Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un[...]texte imprimé
Plus de 250 réponses sous forme de plans détaillés à des sujets de colles en biologie animale et biologie végétale posées à des étudiants de premier cycle ou de classes préparatoires aux grandes écoles.texte imprimé
Plus de 250 réponses sous forme de plans détaillés à des sujets de colles en biologie cellulaire posées à des étudiants de premier cycle ou de classes préparatoires aux grandes écoles.texte imprimé
Charles Baldy, Auteur ; Cornélius J. Stigter, Auteur | Paris : INRA | Du labo au terrain, ISSN 1150-3564 | 1993Les auteurs analysent les modifications du bioclimat dues à la cohabitation d'espèces différentes sur le même espace. Ils démontrent l'intérêt de ces pratiques et le caractère positif de tels ensembles pour les rendements, la réduction de la com[...]texte imprimé
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François Widmer, Auteur ; Roland Beffa, Auteur ; Katia Gindro, Illustrateur | Cachan (Val-de-Marne) : Ed. médicales internationales | 2004Présente un condensé des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire classées par ordre alphabétique. Plus de 1.500 définitions et de multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les t[...]texte imprimé
Alain Lavoinne, Auteur ; Soumeya Bekri, Auteur ; Pierre Kamoun, Auteur | Paris : Flammarion médecine-sciences | 17 novembre 2008Dès sa première édition parue en 1976, l'aide mémoire de biochimie a, d'emblée, reçu un accueil des plus favorables des étudiants en médecine et sciences. Au fil des années et des éditions, l'aide mémoire de biochimie, devenu l'aide mémoire de b[...]texte imprimé
Destinée aux étudiants des premières années d’études supérieures, cette introduction à la biologie cellulaire résume l’état des connaissances actuelles sur les cellules procaryotes et eucaryotes, animales et végétales. Contenu : •• Les composant[...]texte imprimé
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Comment estimer une réserve minière, caractériser une répartition spatiale...? Dans le foisonnement des méthodes issues du concept de variable régionalisée, des notions essentielles apparaissent de façon récurrente. L'ouvrage se borne aux questi[...]