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Martine de Borde, Auteur ; Pierre Fouquet, Auteur | Paris : Hachette Pratique | Les Guides santé | 1991P. Fouquet, psychiatre des hôpitaux et fondateur de la Société française d'alcoologie, et M. de Borde, alcoologue et psychologue, répondent à toutes les questions et donnent des réponses claires sur les méfaits de la surconsommation d'alcool.
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Rémy Malka, Auteur ; Pierre Fouquet, Auteur ; Gérard Vachonfrance, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de médecine | 1986Généralités, historique, dépistage, étiologie, interaction alcool-médicaments, alcoolopathies, thérapie et aspect médico-social sont successivement traités.
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Pierre Fouquet, Auteur ; Martine de Borde, Auteur | Paris : PUF | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 1990Tantôt glorifié à l'excès, tantôt banni, l'alcool se présente aujourd'hui, grâce à l'inventivité et au travail des hommes, sous des masques multiples.
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Pierre Fouquet, Auteur ; Martine Deborde, Auteur | Paris : Seghers | Médecine et histoire, ISSN 0298-5705 | 1986Histoire de l'alcool, tour à tour roi des médicaments et poison violent.
