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| Titre : | Nicolas Le Bec, cuisinier : 50 recettes illustrées par Marie Girgis |
| Auteurs : | Nicolas Le Bec, Auteur ; Marie Girgis, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lyon : S. Bachès, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915266-28-3 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 26 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 445.82 |
| Résumé : |
N. Le Bec, jeune chef lyonnais étoilé au $$Michelin$$, et M. Girgis, artiste peintre, se sont associés autour de 50 recettes originales mettant en valeur des produits locaux et d'ailleurs : Saint-Jacques grillée bouillon corail, cèpes rôtis aux cocos de Paimpol, grosses fraises et kumquats confits... Vendu au profit de l'association Docteur Clown. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
