Titre :
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Comment bien se nourrir pour bien vivre : les associations alimentaires bio et végétariennes
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Auteurs :
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Nicole Kretchmann, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Les Ollières-sur-Eyrieux (Ardèche) : Altess, 2003
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84243-076-4
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Format :
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165 p. / ill. / 22 x 15 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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aliments naturels
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diététique
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Résumé :
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L'auteur nous guide vers des principes alimentaires : manger biologique, bien associer les aliments afin de bien les assimiler et de bien les éliminer. Des exemples de menus et de recettes dont celles du chef bio, Marc-André Vial.
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