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Auteur Pierre Laszlo |
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Est issu d'un cours enseigné aux élèves de l'Ecole polytechnique depuis le début de la décennie. Pierre Laszlo, fort d'une longue expérience de consultant industriel, montre dans ce livre les lignes de force qui structurent la chimie d'aujourd'hui.texte imprimé
Permet de découvrir la biologie moléculaire sous les traits d'une véritable architecture du vivant et en célèbre la beauté. Propose de comprendre l'infiniment petit à l'aide d'analogies savantes ou familières (de la musique de chambre à l'urbani[...]texte imprimé
Pierre Laszlo, Auteur | Paris : Flammarion | Nouvelle bibliothèque scientifique, ISSN 0768-1011 | 2002Permet de découvrir la biologie moléculaire sous les traits d'une véritable architecture du vivant et en célèbre la beauté. Propose de comprendre l'infiniment petit à l'aide d'analogies savantes ou familières (de la musique de chambre à l'urbani[...]texte imprimé
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Cet essai envisage tous les aspects du sel. L'auteur, chimiste, s'interroge sur l'histoire, la littérature, les dictons, les proverbes, la biologie et les sciences physiques, les religions et les mythologies. Du travail du paludier à la spectros[...]texte imprimé
Ce livre, à l'usage des futurs biologistes, met l'accent sur quelques notions indispensables à la compréhension de l'architecture moléculaire et de la réactivité des biomolécules.texte imprimé
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Une réflexion sur les rapports entre la littérature et les écrits scientifiques dévoilant une longue tradition, de la Renaissance à nos jours, entre culture littéraire et culture scientifique. S'accompagne d'un petit guide pratique sur la façon [...]texte imprimé
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Cours suivi d'exemples portant sur la chimie du groupement carbonyle.texte imprimé
Science reine des sociétés industrielles, la chimie est aussi l'une des plus mal connues. Voici une visite guidée des hauts lieux de la chimie et une initiation à ses concepts essentiels. Un parcours aussi éclectique que le sont les multiples do[...]texte imprimé
Montre comment la chimie, humaine par ses applications, l'est déjà dans sa démarche conceptuelle, puisqu'elle emprunte à la langue usuelle son propre discours, la parole des choses et l'inscrit dans son histoire.texte imprimé
Synthèse récente de ce qu'il faut savoir sur cette eau, sa composition et sa qualité.texte imprimé
Ce volume aborde deux éléments, la terre et le feu, non pas pris isolément, mais en déclinant leurs interactions. Il traite des arts du feu, explique ce qu'est un catalyseur, objet qui nous vient de l'alchimie. Il présente quelques emblèmes de l[...]