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| Titre : | Le goût de la cuisine : ils se sont mis à cuisiner et ne se sont plus arrêtés ! |
| Auteurs : | Véronique Braun, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Alvik, 2006 |
| Collection : | Document d'actualité |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914833-58-5 |
| Format : | 187 p. / 21 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisiniers ; biographies ; cuisine |
| Résumé : |
Vingt professionnels de la cuisine livrent leurs histoires et les motivations de leurs choix, qu'il s'agisse d'aimer la cuisine pour les odeurs, les couleurs, les bruits d'une enfance. Chacun a le goût de la créativité qu'il livre avec son portrait. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
