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Titre : | Le miracle crétois : la diététique anti-stress |
Auteurs : | Thierry Farrayre, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Pocket, 2007 |
Collection : | |
Sous-collection : | Evolution |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-266-16945-5 |
Format : | 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | acides gras insaturés dans l'alimentation humaine ; cuisine grecque ; Crète (Grèce) |
Résumé : |
Présente les caractéristiques du régime alimentaire crétois réputé pour sa prévention du stress, des maladies cardio-vasculaires, etc., à base de légumes, de fruits, de céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers, de poissons et crustacés, d'aromates, de plantes sauvages... Propose des recettes inspirées de la cuisine traditionnelle crétoise et adaptées aux habitudes alimentaires françaises. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |