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Détail d'une collection
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Propose une cinquantaine de recettes modernes et inventives pour combler sa moitié ou future moitié pour un dîner romantique, pour petit déjeuner ou encore à tester sur des amis : brochettes de porc à la citronnelle, carottes au gingembre et aux[...]![]()
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Nicole Seeman, Auteur ; Raphaële Vidaling, Photographe | Paris : Tana | La cuisine avec un petit plus | 2004Propose une cinquantaine de recettes pour cuisinier débutant, avec le matériel nécessaire, la liste des courses et la préparation présentés de façon très détaillée : rillettes de thon, crumble de tomates au parmesan, boeuf façon Strogonov, tart[...]![]()
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Nicole Seeman, Auteur ; Raphaële Vidaling, Photographe | Paris : Tana | La cuisine avec un petit plus | 2004Propose une cinquantaine de recettes inventives et expérimentales, réalisées à partir d'ingrédients rappelant l'enfance : bonbons, chewing-gum, lait concentré sucré, petites pâtes en forme de lettres, purée de pommes de terre, rouleaux de réglis[...]