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Titre :
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De la cocagne au blé : pouvoir et espace autour de Castelnaudary, de la Réforme à la Révolution
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Auteurs :
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Roger Maguer, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Estadens (Haute-Garonne) : Pyrégraph, 2003
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-908723-53-3
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Format :
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635 p.- 8 pl. / ill. en nb., cartes / 24 x 16 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Glossaire. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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309 448.7
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Mots-clés:
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pastel (plantes)
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industrie et commerce
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Lauragais (Aude)
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1500-1800
;
structure sociale
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Résumé :
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Propose l'histoire du Lauragais entre la période des guerres de Religion et celle de la Révolution française autour de la cité de Castelnaudary. Montre une région prospère grâce à la culture et au commerce du pastel et de la cocagne. Met en avant également la vitalité démographique certaine d'une population fortement imprégnée des idées de la Réforme protestante.
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