GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les crus & le cuit : la cuisine au vin en 80 recettes |
| Auteurs : | François Morel, Auteur ; Sophie Boussahba, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Fleurus, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-215-09204-9 |
| Format : | 160 p. / 32 x 19 cm |
| Note générale : |
Index. Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Résumé : |
80 recettes de cuisine au vin expliquées en détail : soupes, entrées, plats ou desserts proposés par 40 chefs cuisiniers européens, avec pour chaque recette une proposition de vin. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
