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Détail de l'éditeur
Ed. CPE
localisé à :
Romorantin (Loir-et-Cher)
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Documents disponibles chez cet éditeur (191)
texte imprimé
Présente l'histoire et l'architecture des cent soixante-sept ponts de la Loire.texte imprimé
Serge Vannier, Auteur ; Alain Ruter, Photographe ; Charly Hel, Photographe | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2005Histoire et architecture des cent soixante-sept ponts de la Loire, des plus grands aux plus modestes, d'architecture ancienne ou moderne, et analyse le sens de leur édification en termes économiques et sociaux.texte imprimé
Recettes traditionnelles alsaciennes, de la fin du XIXe siècle au début du XXe siècle, par thématique de produit.texte imprimé
Recettes traditionnelles angevines, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produit.texte imprimé
Recettes traditionnelles de la Drôme et de l'Ardèche, de la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, par thématique de produit.texte imprimé
Recettes traditionnelles des Ardennes, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteure.texte imprimé
Marie-Laure Baradez, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2004Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles d'Auvergne, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujou[...]texte imprimé
Retrace l'histoire culinaire de l'Aveyron, illustrée de traditions régionales, et propose des recettes organisées par thématique de produits (porc, lapins et volailles, chasse, poisson...) ou de festivités (mariage, cosso do nau, fête des fouass[...]texte imprimé
Recettes basques traditionnelles, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produits.texte imprimé
Marie-Laure Lépine, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2005Recettes traditionnelles de la Beauce, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteure.texte imprimé
Jeanine Berducat, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2004Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles du Berry, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd[...]texte imprimé
Cathy Bouchard-Camedescasse, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2004Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles du Bordelais, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'auj[...]texte imprimé
Lucienne Delille, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2004Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles de Bourgogne, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'auj[...]texte imprimé
Recettes traditionnelles de la Bretagne, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteur.texte imprimé
Recettes traditionnelles de Catalogne, de la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, illustrées d'images d'archives. Au sommaire notamment : le canard aux cerises, l'omelette de Pâques, la tarte aux amandes fraîches, le tourteau de Villefran[...]texte imprimé
Recettes traditonnelles cévenoles et languedociennes, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produits.texte imprimé
Recettes traditionnelles, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produits.texte imprimé
Recettes traditionnelles du Gers, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteur.texte imprimé
Raymond Ullas, Auteur ; Marie-France Matignon, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2005Recettes traditionnelles des landes, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires.texte imprimé
Marie-Pierre Mazot-Janot, Auteur ; Louis Gildas, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2004Réunit des recettes typiques du Limousin accompagnées de souvenirs, ceux des grands-mères des auteurs, afin de faire revivre les traditions du terroir.texte imprimé
Recettes traditionnelles lorraines, de la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, par thématique de produit.texte imprimé
Marie-Louise Odin, Auteur ; Laetitia Carneiro Gauthier, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2005Recettes traditionnelles lyonnaises, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires des auteures.texte imprimé
Recettes traditionnelles de Mayenne et de Sarthe, du milieu du XIXe au début du XXe siècle, par thématique de produit.texte imprimé
Marie-Claude Filippi, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Nos terroirs, nos racines, ISSN 1297-2665 | 1996Les goûts du terroir et des conseils pour bien accueillir les convives.texte imprimé
Recettes traditionnelles, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produits.texte imprimé
Recettes traditionnelles de Normandie, illustrées de cartes postales anciennes et accompagnées de commentaires de l'auteur.texte imprimé
Marie-Pierre Mazeau-Janot, Auteur ; Louis Gildas, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Recettes de nos grands-mères | 2004Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles du Périgord, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujo[...]texte imprimé
Recettes traditionnelles de Picardie, illustrées de cartes postales anciennes et accompagnées de commentaires de l'auteur.texte imprimé
Retrace l'histoire culinaire du Poitou et de ses produits typiques et donne les recettes traditionnelles de la région.texte imprimé
Recettes provençales, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, cuisinées avec la traditionnelle huile d'olive et présentées par thématique de produits.texte imprimé
Recettes traditionnelles du Quercy, illustrées de cartes postales anciennes et accompagnées de commentaires de l'auteur.texte imprimé
Gérard Bardon, Éditeur scientifique | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | Reflets de terroir | 2006Recueil de recettes régionales extraites de l'ensemble de la collection Reflets de terroir. Les recettes sont classées par région et illustrées d'images d'archives. Comporte également des informations sur le folklore et les coutumes de la région[...]texte imprimé
Recettes traditionnelles du Toulousain, de la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, par thématique de produit.texte imprimé
Recettes traditionnelles de la région de Tours illustrées de photographies anciennes et accompagnées de commentaires. Avec des conseils culinaires et des trucs et astuces en fin d'ouvrage.texte imprimé
Daniel Ducoin, Auteur ; Gérard Descaves, Auteur ; Yves Le Chanu, Auteur | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE | 2003Dès 1877, un tramway à traction hippomobile circulait sur le grand axe nord-sud de l'agglomération d'Orléans. Elle fut ainsi l'une des premières villes moyennes françaises à se doter d'un système performant de transport urbain. En 1899, plusieur[...]texte imprimé
Une promenade en Sologne à la découverte des origines de ce célèbre dessert, de ses variantes, des meilleurs vins pouvant l'accompagner, des différentes variétés de pommes, de ses spécialistes (avec recette photographiée à l'appui) et de sa Conf[...]texte imprimé
Album de photographies où les deux héros sont le chat forestier et le renard, mais aussi les nombreux autres animaux sauvages qui peuplent les bois des régions de l'est de la France, comme le cerf, le sanglier, la fouine, l'hermine... F. Cahez l[...]texte imprimé
Une visite sur le territoire du renard, comme si lui-même servait de guide. Le martin-pêcheur, le troglodyte, l'écureuil et la chevrette composent sa compagnie.texte imprimé
A travers des récits où imaginaire et merveilleux tiennent une place importante, l'auteur fait découvrir une autre dimension de sa région : la Touraine. Un univers étrange, peuplé d'êtres fantastiques, de dames blanches et de mauvais esprits, d'[...]texte imprimé
Tous les pays ont une histoire. Celle de la Bretagne remonte à l'époque préhistorique. Pays de bois et de mer, où le ciel et l'eau sont en harmonie, elle s'enjolive parfois du merveilleux qui alimente les légendes. Ces récits, ces contes s'enric[...]texte imprimé
Recueil de contes et d'anecdotes d'un grand-père qui évoque la Normandie de sa jeunesse.