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Philippe Beguyot, Metteur en scène, réalisateur ; ETABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2002Le logiciel Pâtur'IN, développé par l'INRA, est un logiciel d'aide à la décision en matière de gestion des prairies pâturées par les vaches laitières. Décrit toutes les fonctionnalités du logiciel, puis propose des exercices d'application.texte imprimé
Conçu à l'intention des enseignants et des formateurs, l'ouvrage présente une méthodologie pour gérer un projet d'agriculture durable : le diagnostic, l'élaboration du projet, le suivi et l'évaluation. Le paysage est pris en compte à chaque étap[...]document multimédia
10 parcours pour s'entraîner à rédiger simplement, correctement et efficacement : les situations et intentions de communication, les types de verbes, l'expansion du nom, l'expansion du verbe, le CV et la lettre de motivation, le compte rendu et [...]document multimédia
Propose 10 parcours de formation indépendants présentant les grandes fonctions métaboliques des angiospermes : la constitution chimique des plantes, l'absorption de l'eau et des éléments nutritifs, l'élaboration et la composition de la sève brut[...]texte imprimé
Jacqueline Rogeon, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Situations-problèmes, ISSN 1621-711X | 2001S'adresse aux élèves de CAP BEP. Insiste sur les points suivants : la lecture de l'étiquette, la manipulation des produits, le stockage des produits , les précautions vis-à-vis des emballages et le devenir des produits périmés.document multimédia
Dominique Guillemont, Auteur ; Claire Delaye, Auteur | Dijon : Educagri | Parcours multimédia | 2002Propose 9 parcours de positionnement permettant d'évaluer le niveau dans l'utilisation du système d'exploitation Windows et/ou des logiciels Word, Excel, PowerPoint et Internet. Des exercices permettant de valider un niveau de connaissances au t[...]texte imprimé
Un manuel qui s'adresse non seulement aux étudiants du Brevet de technicien supérieur option viticulture-oenologie mais aussi aux praticiens responsables de cave. Présente les principales analyses physico-chimiques des moûts et des vins.texte imprimé
Fiches récapitulatives pour les étudiants en horticulture, présentant les plantes regroupées par thématique et les caractéristiques de leur production.texte imprimé
Comporte 50 fiches de reconnaissance des principaux légumes à connaître, regroupés en huit dossiers. Chaque fiche permet de revoir l'origine et l'histoire du légume, ses caractéristiques botaniques, ainsi que quelques éléments importants de sa c[...]document multimédia
Ce cédérom regroupe dix parcours de formation autonomes présentant les points clés de la culture de dix légumes de plein champ : la betterave potagère, la carotte, le céleri-rave, le chou pommé, l'épinard, le haricot, la laitue, l'oignon, le poi[...]document multimédia
Louis Lagrange, Metteur en scène, réalisateur ; Laurent Trognon, Metteur en scène, réalisateur ; ÉCOLE NATIONALE D'INGÉNIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2004Offre une vision complète et synthétique des aspects économiques et réglementaires relatifs à l'ensemble des produits alimentaires dits de "terroir" : les signes officiels de qualité français (AOC, LR, CCP, AB), les protections européennes (AOP,[...]document multimédia
Offre une vision complète et synthétique des aspects économiques et réglementaires relatifs à l'ensemble des produits alimentaires dits de "terroir" : les signes officiels de qualité français (AOC, LR, CCP, AB), les protections européennes (AOP,[...]texte imprimé
Fait le point sur la notion de qualité alimentaire, présente les modes de production et notamment en agriculture biologique, aborde les critères de qualification des produits et analyse ce que peut garantir la production biologique face à chacun[...]texte imprimé
Nous n’avons pas encore dans notre base la description de l’éditeur (quatrième de couverture) Ajouter la description de l’éditeur Vous pouvez également contribuer à la description collective rédigée par les membres de Babelio. Contribuer à [...]texte imprimé
Eliane Lachuer, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2003Définit la méthode de lutte antiparasitaire, éventuellement chimique, la plus pertinente en fonction de diverses situations, en choisissant le produit le plus efficace et le moins polluant, à partir d'exemples tirés de domaines variés (grandes c[...]