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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (229)
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Ce manuel, destiné aux élèves de BEPA, suit la publication par les mêmes du $$Français en campagne$$ pour le bac professionnel. 120 leçons varient les textes, les auteurs, les témoignages, incluant tous les médias. Recherche documentaire, approc[...]![]()
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Guide pédagogique complètant le manuel $$Le français au soleil$$ destiné aux classes préparant le BEPA. Comporte 120 leçons avec des suggestions pédagogiques, des exercices, des questions-réponses, des références littéraires, des conseils de pré[...]![]()
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Une base documentaire, dont de nombreuses cartes, couvre les contenus des programmes de première et de terminale des filières agricoles. Avec des entraînements aux examens des baccalauréats professionnel et technologique et du BTA.![]()
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Une base documentaire, dont de nombreuses cartes, couvre les contenus des programmes de première et de terminale des filières agricoles. Elle aborde et renvoit à des études de cas à exploiter par des questions autour de problématiques et de noti[...]![]()
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Dijon : Educagri 2003Donne des outils et des concepts de base nécessaires à la gestion économique et financière de l'exploitation agricole.![]()
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Présente un ensemble d'informations sur les pratiques culturales qu'il est souhaitable de réaliser pendant l'interculture, entre la récolte d'une culture et le semis d'une autre. Propose des outils associant apports de connaissances et exercices[...]![]()
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Odile Stefanini, Auteur ; Michel Vidal, Auteur | Dijon : Educagri | Approches, ISSN 1631-3631 | 2001La gestion patrimoniale est à la fois une méthode et un outil d'analyse des logiques d'acteurs sur un territoire. Elle permet d'analyser un territoire sur lequel il existe un conflit de gestion d'un patrimoine commun. L'enseignement agricole int[...]![]()
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Philippe Beguyot, Auteur ; Bruno Chevalier, Auteur ; Hana Rothova, Auteur | Dijon : Educagri | Références, ISSN 1629-7474 | 2004Le GPS (global positioning system) fait partie depuis quelques années des technologies les plus innovantes en agriculture. Il peut être utilisé pour l'arpentage des parcelles, le positionnement, le guidage d'engins, l'agriculture de précision, e[...]![]()
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Présente des greffes par approches naturelles puis expose la technique sur le mimosa et grevillea, puis décrit une greffe de régénération utilisée sur arbres fruitiers, comme la greffe par approche en arc-boutant.![]()
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Présente des végétaux adultes propagés à l'origine par greffe par placage, puis le procédé est décrit chez les conifères sous deux formes : technique avec languette et sans languette.![]()
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Pascale Didierjean, Auteur ; Patricia Hinterlang, Auteur | Dijon : Educagri | Cinéma et langues vivantes | 2004Fiches de travail pour utiliser un film de Harold Ramis en cours d'anglais. L'intrigue, pleine d'humour et de répétitions, permet de développer l'expression orale des élèves. Chaque leçon est accompagnée de règles fondamentales pour un meilleur [...]![]()
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Comment s'orienter dans le dédale des institutions communautaires et des programmes, initiatives et actions de l'Union européenne ? Où trouver informations, documents et conseils ? Guide pour les enseignants et formateurs de l'enseignement techn[...]![]()
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Caroline Ephrati, Auteur ; Nicolas Pizzinat, Auteur | Dijon : Educagri | Marché et management | 2003Rassemble les informations nécessaires à la gestion de la "chaîne du vivant" dans les animaleries et jardineries. Présente l'entretien, la vente et le marché des animaux de compagnie, le merchandising de l'animalerie et la législation liée à la [...]![]()
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Propose une méthode de rédaction des rapports de stage pour des étudiants préparant un brevet de technicien supérieur ou une licence professionnelle : organisation du travail, sujet du rapport, collecte des informations, élaboration du plan, ré[...]![]()
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Julia Csergo, Metteur en scène, réalisateur ; INSTITUT EUROPÉEN D'HISTOIRE DE L'ALIMENTATION, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2004Pourquoi et comment enseigner l'histoire de l'alimentation dans les formation secondaires et supérieures, initiales et continues ? Quelle serait la pertinence d'une approche historique des questions de l'alimentation dans l'ensemble des filières[...]![]()
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Organisé en 4 parties, relations internationales, vie économique, institutions et régimes politiques, civilisations, ce manuel se propose de traiter les programmes d'histoire de première et terminale des classes spécifiques à l'enseignement agri[...]![]()
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Propose une dizaine de parcours (avec des cours, des images à légender, des textes à compléter, des QCM, etc.) pour être organisé, expressif, convaincant, trouver des idées, choisir et présenter un argument, etc. Un onzième parcours permet soit [...]![]()
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Alain Maragnani, Metteur en scène, réalisateur ; FRANCE, Éditeur scientifique ; FRANCE, Éditeur scientifique ; AGROPOLIS, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2000Les métiers de l'agriculture nécessitent une formation. La France, dans le cadre de la coopération éducative internationale, réfléchit sur l'ingénierie des dispositifs de formations agricoles. Cette réflexion a été menée pendant les 4e journées [...]![]()
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Dijon : Educagri 2000Présente trois types d'articles, rédigés par trois types d'auteurs : des réflexions issues du champ de la recherche, des synthèses de questions abordées dans les actions Pygmalion (actions 1, 2, 15, 18), des présentations d'actions concrètes con[...]![]()
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Ce cahier pédagogique propose une utilisation très ludique sur l'outil de rationnement Inration qui contribue à enrichir et diversifier les méthodes d'enseignement de l'alimentation des ruminants. Différentes études de cas ont été élaborées à pa[...]![]()
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Ce logiciel d'aide à l'alimentation des ruminants intègre les principes de rationnement préconisés par l'INRA. Il gère les caractéristiques individuelles des animaux et leurs rations alimentaires, permet de calculer la valeur nutritive des alime[...]![]()
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Nadia Perrin, Auteur ; Patrice Cahé, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2001Apprécie en professionnel un projet de création d'atelier apicole d'une trentaine de ruches. Comment positionner son rucher, installer le type de ruche le mieux adapté à la région, évaluer l'état des colonies destinées aux ruches, installer les [...]![]()
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Manuel pédagogique permettant d'apprendre à utiliser ce logiciel de comptabilité agricole grâce à de nombreux exercices pratiques illustrés de copies d'écran commentées.![]()
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Montre comment doivent être saisies les différentes pièces (factures, cahier d'enregistrement des travaux, analyses...) qui permettront de mettre en évidence l'évolution des coûts de production, de conserver l'historique de l'assolement, de calc[...]![]()
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Dijon : Educagri 2006Point sur les difficultés et les solutions existantes pour réduire les risques encourus par les utilisateurs lors des opérations d'attelage et de dételage. Les bonnes pratiques sont illustrées de nombreuses photos et concernent principalement la[...]![]()
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Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales, Auteur | Dijon : Educagri | Transversales, ISSN 1629-5552 | 2003Le premier séminaire clarifie les différents enjeux de l'agriculture de demain. Le second séminaire analyse les principales évolutions des quatre champs de savoir concernés par la loi d'orientation de juillet 1999 : agronomie, biologie-écologie[...]![]()
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Sylvie Deblay, Auteur ; Charles Grange, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | Cible, ISSN 1258-083X | 2004Présente un ensemble de connaissances sur les problèmes sanitaires liés à l'élevage. Accompagné d'exercices et d'une série de tests d'évaluation, permet de mieux connaître les maladies des animaux d'élevage et les moyens d'y répondre de façon ad[...]![]()
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Présente les différents aspects des manipulations et interventions chez les porcins, relatifs à l'élevage, aux porcs reproducteurs comme aux porcs charcutiers, à la reproduction (synchronisation et détection des chaleurs, insémination artificiel[...]![]()
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Manuel décrivant les manipulations et les interventions dans la conduite du troupeau de bovins aux étudiants, aux éleveurs et agents de développement. Toutes ces opérations (traite, tri, injections, pesées, parage des pieds, etc.) s'inscrivent d[...]![]()
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Guide pour les formateurs qui interviennent dans les formations alternées et pour les enseignants concernés par les stages en entreprise. Après une présentation des formations en alternance (législation, prospection...), six fiches techniques ap[...]![]()
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Joseph Argouarc'h, Auteur ; Valérie Lecomte, Auteur ; Jean-Marie Morin, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2004Ouvrage d'autoformation faisant découvrir tous les aspects d'une entreprise de maraîchage biologique. Présente en détail l'itinéraire technique, l'organisation de la production et l'analyse technico-économique, associés aux préoccupations spécif[...]![]()
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Guide qui aborde les activités numériques et algébriques, la géométrie, les bases de la trigonométrie et les statistiques, avec de nombreux conseils pédagogiques pour aider l'apprenant à intégrer le cours, ainsi que l'ensemble des énoncés des ex[...]![]()
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Manuel de mathématiques recouvrant les activités numériques et algébriques (nombres relatifs, fractions, puissances et racines), les résolutions d'équations et inéquations, la proportionnalité avec les pourcentages et les échelles, les fonctions[...]![]()
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Ouvrage traitant de la question de l'évaluation et de sa mise en oeuvre dans la pratique professionnelle de l'enseignant. Le document réunit une série de fiches présentant divers types d'évaluation selon des objectifs pédagogiques précis.![]()
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Annie Cipra, Metteur en scène, réalisateur ; Alain Cipra, Metteur en scène, réalisateur ; ÉTABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2000Présente les textes de référence, le contexte et les outils nécessaires à la validation des acquis professionnels dans le domaine de l'enseignement agricole.![]()
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Dijon : Educagri 2003Ce CD-ROM intègre des connaissances simples de physique, biologie, géographie, agronomie et phytotechnie... utiles pour comprendre les phénomènes météorologiques et leur impact sur l'agriculture.![]()
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La méthode IDEA est une méthode globale d'évaluation de la durabilité des systèmes agricoles selon les axes agroécologique, socioterritorial et économique. Elle constitue un outil d'auto-évaluation qui montre les faiblesses techniques et les voi[...]![]()
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EATC (écologie, agronomie, territoire et citoyenneté). Ce guide, centré autour de deux concepts clés (territoire et citoyenneté), est un outil pour aider les équipes d'enseignants à construire une démarche pluridisciplinaire.![]()
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Alain Branger, Auteur ; Marie-Madeleine Richer, Auteur ; Sébastien Roustel, Auteur | Dijon : Educagri | 2007Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou lic[...]![]()
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INSTITUT AGRICOLE ET HORTICOLE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | Approches, ISSN 1631-3631 | 2005Présenté sous la forme de séances de groupe, ce guide pédagogique aborde les phases de développement, l'amour, la sexualité, la relation et sa construction, la violence, les IST.![]()
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Sylvie Deblay, Auteur ; Rémy Battinger, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Cible, ISSN 1258-083X | 2004Dossier d'autoformation particulièrement conçu pour le brevet professionnel option responsable d'exploitation agricole, surtout pour l'UC 4. Présente les molécules constituant les organismes vivants et leurs principaux rôles. Contient des exerci[...]![]()
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Sylvie Deblay, Auteur ; Rémy Battinger, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Cible, ISSN 1258-083X | 1998Dossier d'autoformation particulièrement conçu pour le brevet professionnel option responsable d'exploitation agricole, surtout pour l'UC 4. Présente les molécules constituant les organismes vivants et leurs principaux rôles. Contient des exerci[...]![]()
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P. Billet, Auteur ; B. Clais, Auteur ; F. Thiriet, Auteur ; CENTRE DE RESSOURCES DES BIO-INDUSTRIES, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2000Apporte les connaissances scientiques concernant les micro-organismes utiles, néfastes et pathogènes, leur classification, leur mode de vie, les facteurs favorables et défavorables à leur prolifération et des éléments de contrôle biologique.![]()
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Vincent Malo, Auteur ; Isabelle Franc, Auteur ; CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE ET DE PROMOTION AGRICOLE POUR ADULTES, Auteur | Dijon : Educagri | Parcours multimédia | 199910 parcours de formation sur les sujets suivants : fruits (généralités), fruits simples, fruits multiples et complexes, les fleurs, les feuilles, les inflorescences, les tiges, les tiges souterraines, les racines, les graines.![]()
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Jean Riollet, Metteur en scène, réalisateur ; Madeleine Asdrubal, Éditeur scientifique ; Georges Courtois, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 1998Tous les aspects de l'analyse des résultats de gestion des exploitations agricoles, destinés à tous les acteurs du monde agricole : agriculteurs, conseillers, comptables, banquiers, enseignants, étudiants...![]()
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Dix parcours d'autoformation : connaissances techniques générales, les organes du moteur à 4 temps, le moteur à 4 temps essence, le moteur 4 temps diesel, la lubrification du moteur, les particularités du moteur 2 temps, le refroidissement du mo[...]![]()
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Ce dictionnaire ne cherche pas à borner ou à normaliser les langages des différents groupes professionnels concernés par le paysage et le jardin, mais à améliorer la compréhension mutuelle de ces derniers, aussi bien dans la pratique que dans l'[...]![]()
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L'émergence du concept de multifonctionnalité oblige à constater l'importance du renouvellement auquel elle contraint les décideurs publics et la communauté de chercheurs. L'enjeu est de définir ce qu'est la multifonctionnalité, comment la recon[...]![]()
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Sylvie Deblay, Auteur ; Rémy Battinger, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Cible, ISSN 1258-083X | 2004Dossier d'autoformation particulièrement conçu pour le brevet professionnel option responsable d'exploitation agricole (BP REA), surtout pour l'UC 4. Aborde les différents aspects concernant le vivant et ses différents niveaux d'organisation, de[...]