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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (229)
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10 parcours d'autoformation sur la biologie du colza, ainsi que les différentes phases de culture. Ces parcours sont prévus pour une utilisation de 30 à 40 minutes. Un ensemble de QCM permet une évaluation générale de l'apprentissage.![]()
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Outil pédagogique à l'usage des enseignants et formateurs de différents niveaux (collège, lycées agricoles, apprentissage, formation continue...) sur le thème du goût et de la chimie des aliments. Il aborde la chimie du goût, les perceptions gus[...]![]()
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P. Billet, Auteur ; B. Clais, Auteur ; F. Thiriet, Auteur ; CENTRE DE RESSOURCES DES BIO-INDUSTRIES, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2000Un cédérom de sensibilisation qui présente les enjeux et les principaux moyens de mise en oeuvre de la méthode HACCP (Hazard analysis critical control point) dans les secteurs de la production agro-alimentaire et de la restauration collective.![]()
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FRANCE, Auteur ; Michèle Bargeot, Secrétaire ; Jean-Michel Drouet, Secrétaire ; Michelle Fizaine, Secrétaire ; ÉTABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2005Cette étude présente l'exploitation de l'enquête menée au mois de mars 2003 auprès des élèves inscrits à la rentrée 1999 dans l'année terminale de chaque diplôme. Elle analyse en particulier la poursuite des études, l'insertion professionnelle e[...]![]()
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Michèle Bargeot, Auteur ; Jean-Michel Drouet, Auteur ; Michelle Fizaine, Auteur | Dijon : Educagri | 2002Que deviennent les élèves de l'enseignement agricole après avoir passé les épreuves terminales du diplôme qu'ils ont préparé ? Ce document présente les résultats d'une enquête menée après des élèves inscrits à la rentrée 1995.![]()
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Le devenir des élèves de l'enseignement agricole : les élèves diplômés du BTA en 1997 ; enquête 2001
FRANCE, Auteur ; Michèle Bargeot, Secrétaire ; Jean-Michel Drouet, Secrétaire ; Michelle Fizaine, Secrétaire | Dijon : Educagri | 2003Ce document présente l'exploitation de l'enquête conduite au mois de mars 2001 auprès des élèves inscrits à la rentrée 1996 dans l'année terminale des sections de préparation au BTA. Cette étude analyse la poursuite des études, l'insertion profe[...]![]()
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Michèle Bargeot, Auteur ; Jean-Michel Drouet, Auteur ; Michelle Fizaine, Auteur | Dijon : Educagri | 2002Que deviennent les élèves de l'enseignement agricole après avoir passé les épreuves terminales du diplôme qu'ils ont préparé ? Ce document présente l'exploitation de l'enquête conduite auprès des élèves inscrits à la rentrée 1995, en analysant l[...]![]()
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FRANCE, Auteur ; Michèle Bargeot, Secrétaire ; Jean-Michel Drouet, Secrétaire ; Michelle Fizaine, Secrétaire | Dijon : Educagri | 2003Ce document présente les résultats d'une enquête menée au mois de juin 2001 auprès des élèves et apprentis inscrits à la rentrée 1996 dans l'année terminale des sections de préparation au CAPA. Cette étude analyse en particulier la poursuite des[...]![]()
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Jacqueline Rogeon, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Situations-problèmes, ISSN 1621-711X | 2000Présentation des quatre étapes d'une démarche de diagnostic global de territoire à travers quatre situations-problèmes pouvant être utilisées séparément. Toutefois, celles-ci mises en cohérence constituent un itinéraire méthodologique qui peut ê[...]![]()
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Propose 10 parcours de formation ou de révision indépendants, contenant chacun des apports de connaissances suivis d'exercices permettant de vérifier l'intégration de ces connaissances : images à légender, textes à trous, QCM.![]()
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Ce CD-ROM permet de consulter pour chaque diplôme la réglementation en vigueur actualisée au 1er septembre 2003. Les documents relatifs aux formations sont issus du site www.educagri.fr : ils complètent les textes réglementaires en précisant le [...]![]()
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COLLOQUE SUR L'AUTOFORMATION (2001), Auteur ; Anne-Françoise Bringer-Trollat, Metteur en scène, réalisateur ; Nathalie Even, Metteur en scène, réalisateur ; Didier Paquelin, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | 2003Les contributions à ce colloque ont analysé le dispositif d'autoformation accompagnée avec pour objectif de créer une synergie entre recherche et acteurs de la formation (apprenants, formateurs et équipes éducatives) pour à la fois faire avancer[...]![]()
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Claude Flück, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Fossat, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Transversales, ISSN 1629-5552 | 2002Traite de la mise en place des délégués régionaux chargés d'ingénierie de la formation (DRIF), des dispositifs de relation formation-emploi auxquels ils contribuent, des méthodes qu'ils utilisent et de leurs modes d'organisation. S'interroge aus[...]![]()
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Michel Vidal, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri | Transversales, ISSN 1629-5552 | 2000Présente les méthodes et outils pédagogiques pour l'éducation à l'environnement dans l'enseignement agricole de cinq pays (Autriche, Espagne, Finlance, France et Italie).![]()
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Véronique Arné, Auteur ; Jean-Marc Zalkind, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2001Destiné à un large public, cet ouvrage est conçu pour un travail autonome. Il aborde en sept séquences les points clés de l'élevage du cheval : alimentation, reproduction, pathologie, vente...![]()
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Roland Jussiau, Auteur ; Louis Montméas, Auteur ; Jean-Claude Parot, Auteur | Dijon : Educagri | 1999Une histoire de l'élevage depuis le néolithique mais aussi une histoire des représentations et du discours sur l'élevage. Prix de l'Agriculture de France 2000.![]()
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Anne Fromont, Auteur ; Mikaël Tanguy, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2001Ouvrage d'autoformation s'adressant aux apprenants inscrits en UCARE de diversification cuniculture du BP REA. Présente les données scientifiques et techniques essentielles sur l'alimentation, la reproduction, la santé et la comptabilité et la g[...]![]()
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Ouvrage d'autoformation s'adressant aux apprenants inscrits en UCARE de diversification cuniculture du BP REA. A travers de nombreuses activités (questions/réponses et exercices corrigés), présente les réflexions et la démarche nécessaire pour m[...]![]()
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Dijon : Educagri 2005Transposition des techniques de communication au management d'équipes, en insistant sur les modalités d'une information efficace. A travers quatre thèmes : transformer un groupe de personnes en équipe, motiver une équipe, développer et organiser[...]![]()
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A l'intention des enseignants, avec des exemples à soumettre aux élèves du bac technologique, propose une approche originale de l'énergie dans l'agriculture. Permet d'aborder les statistiques, de réinvestir les connaissances techniques et scient[...]![]()
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Michel Boulet, Metteur en scène, réalisateur ; ÉTABLISSEMENT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2000La manière d'assurer la diffusion des connaissances qui ont permis l'évolution technique, économique et sociale de l'agriculture française pendant cette longue période et les raisons du faible développement de l'enseignement agricole durant ces [...]![]()
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Fait suite à $$Enseignement agricole et vétérinaire de la Révolution à la Libération$$ paru en 1992. Recueil des principaux textes officiels qui ont organisé les niveaux de formation, les contenus de l'enseignement, les méthodes pédagogiques, le[...]![]()
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Gilbert Bron, Auteur ; Eric Duclaud, Auteur ; Jean-Paul Toussaint, Auteur | Dijon : Educagri | Références, ISSN 1629-7474 | 2004Soumise à un environnement national et international changeant, l'entreprise horticole est organisée et pilotée pour assurer une production diversifiée. Cet ouvrage propose une démarche systématique de compréhension du fonctionnement de l'entrep[...]![]()
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Gilbert Bron, Auteur ; Eric Duclaud, Auteur ; Jean-Paul Toussaint, Auteur | Dijon : Educagri | Références, ISSN 1629-7474 | 2000Soumise à un environnement national et international changeant, l'entreprise horticole est organisée et pilotée pour assurer une production diversifiée. Cet ouvrage propose une démarche systématique de compréhension du fonctionnement de l'entrep[...]![]()
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Luc Millet, Metteur en scène, réalisateur ; Franck Provots, Metteur en scène, réalisateur ; COMPLEXE RÉGIONAL D'INFORMATION PÉDAGOGIQUE ET TECHNIQUE SYLVESTRE, Éditeur scientifique | Dijon : Educagri | 2002Conçu pour découvrir l'ensemble des tâches indispensables à l'entretien du gazon en proposant trois niveaux de compétences : un niveau élevé qui correspond à un gazon de prestige, un niveau ordinaire qui correspond aux gazons les plus communs e[...]