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Auteur Jean Pacioni |
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Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et commercialiser le champignon de couche.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et commercialiser le champignon de couche : les différentes espèces, les terrains, l'inoculation, la préparation du compost, l'ensemencement, le gobetage, la champignonnière, la défense des cultures, la pr[...]![]()
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Un guide pratique qui explique toutes les étapes depuis la plantation d'une truffière jusqu'à la commercialisation des truffes.