GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Pour faire de bons vins : rouges ou blancs, vins de liqueur et vin cuit |
Auteurs : | Eugène Germain, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 2003 |
Collection : | Rediviva |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7504-0190-0 |
Format : | 12 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.67 |
Mots-clés: | vinification |
Résumé : |
Réimpression d'un texte devenu introuvable, cet ouvrage est un guide pratique pour fabriquer du vin soi-même étape par étape selon la méthode traditionnelle, avec des petites astuces et des conseils. Inclut les techniques de conservation des vins et le nettoyage des tonneaux. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |