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Titre : | Le livre de cave |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 4e éd. |
Editeur : | Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-1451-5 |
Format : | 192 p. / ill. en coul., cartes / 27 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Mots-clés: | vin ; guides, manuels, etc. ; caves à vin |
Résumé : |
Comprend deux parties : un guide pratique encyclopédique sur le vin (cépages, vinifications, conservation, matériel, mise en bouteille, composition et utilisation de sa cave, dégustation...), et une partie consacrée aux notes personnelles et à la tenue de sa propre cave (noms des vins, appellations, producteurs, millésimes, prix et dates d'achat, quantités, commentaires personnels). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |