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Lynelle Scott-Aitken, Auteur ; Clara Vitorino, Auteur | Victoria (Australie) : Lonely planet | World food guides | 2002Chacune des régions du Portugal a sa spécialité et ses traditions qui sont présentées ici. Avec un chapitre sur les vins, un sur les fêtes nationales et un autre sur la culture.texte imprimé
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