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Titre : | Comment goûter un vin |
Auteurs : | Philippe Faure-Brac, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : EPA, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85120-637-4 |
Format : | 301 p. / ill. en coul. / 26 x 21 cm |
Note générale : |
Lexique |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 663.2 |
Mots-clés: | vin ; dégustation |
Résumé : |
Un sommelier dévoile les secrets de la dégustation. Avec un carnet d'adresses de domaine viticole en France et à l'étranger, et des pages à remplir soi-même avec des notes de dégustation. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |