GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Manuel français-anglais du vocabulaire en salle |
Titre de série : | Précis gastronomique, 1 |
Auteurs : | Geneviève de Temmerman, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Scribo, 2003 |
Collection : | Restauration |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913516-04-5 |
Format : | 79 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 647.2 |
Mots-clés: | cuisine française ; terminologie ; anglais (langue) ; vocabulaires et manuels de conversation ; français (langue) |
Résumé : |
500 termes du vocabulaire et des constructions de phrases caractéristiques de l'anglais gastronomique, répertoriés par thèmes : modes de cuisson, viandes, gibiers, légumes, poissons, volailles, fruits et desserts. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |