Titre :
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Bacchus 2003 : l'encyclopédie et son nouveau gestionnaire de cave ; vins et domaines de France et du monde
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Type de document :
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document multimédia
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Mention d'édition :
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Nouv. version
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Editeur :
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Boulogne Billancourt (Hauts-de-Seine) : Emme, 2003
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ISBN/ISSN/EAN :
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3505371118394
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Format :
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1 disque optique numérique / son et couleurs / 23 x 19 x 4.3 cm
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Note générale :
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Titre provenant du conteneur
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7 440
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Mots-clés:
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vin
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encyclopédies
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caves à vin
;
cuisine française
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Résumé :
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Présente plus de 27.000 vins avec un tableau des millésimes, plus de 10.000 producteurs et domaines avec leurs coordonnées, 400 recettes de grands chefs, des étiquettes et des photos, un dictionnaire oenologique de plus de 800 mots. Avec un gestionnaire de cave intégré permettant d'importer et de rajouter fiches et commentaires personnels.
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