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Auteur Gérald Carpentier |
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Des recettes traditionnelles et créatives avec les produits authentiques du terroir.texte imprimé
Le pain d'épice est le plus populaire des desserts de Bourgogne. Pourtant cette région, riche en fruits et en gastronomes, a donné naissance à de très nombreuses recettes surprenantes : marmelade de gratte-cul, biscuit massepain roulé à la mouss[...]texte imprimé
Il y a différentes manières de découvrir une région. La plus agréable pour faire connaître la Bourgogne c'est encore au travers de sa gastronomie.texte imprimé
Il y a différentes manières de découvrir une région. La plus agréable pour faire connaître la Bourgogne c'est encore au travers de sa gastronomie.