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Auteur Gérald Carpentier |
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Des recettes traditionnelles et créatives avec les produits authentiques du terroir.![]()
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Le pain d'épice est le plus populaire des desserts de Bourgogne. Pourtant cette région, riche en fruits et en gastronomes, a donné naissance à de très nombreuses recettes surprenantes : marmelade de gratte-cul, biscuit massepain roulé à la mouss[...]![]()
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Il y a différentes manières de découvrir une région. La plus agréable pour faire connaître la Bourgogne c'est encore au travers de sa gastronomie.![]()
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Il y a différentes manières de découvrir une région. La plus agréable pour faire connaître la Bourgogne c'est encore au travers de sa gastronomie.