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Titre :
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Guide Malesan des vins de France 2004 : le choix de 120 sommeliers et restaurateurs ; 360 vins autour de 12 euros
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Auteurs :
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Bernard Burtschy, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd. mise à jour
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Editeur :
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Paris : Solar, 2003
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-263-03410-7
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Format :
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321 p. / ill. en coul. / 22 x 13 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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guides, manuels, etc.
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appellations d'origine
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France
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Résumé :
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Des professionnels, sommeliers et restaurateurs, s'adressent aux consommateurs afin de les guider dans leurs choix d'achat et de dégustation de vins, proposent une sélection et des conseils sur 360 vins et répondent aux grandes questions qu'ils se posent.
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