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Titre :
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Vivre sans lactose : plaisir de cuisiner sain au quotidien
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Auteurs :
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Murielle Toussaint, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bernex (Suisse) : Jouvence, 2003
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Collection :
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Pratiques Jouvence, num. 81
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-88353-339-4
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Format :
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95 p. / 18 x 11 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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régimes sans lait
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recettes
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lait
;
toxicologie
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intolérance au lactose
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Résumé :
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De plus en plus de personnes doivent ou veulent supprimer de leur alimentation quotidienne le lait et tous les produits laitiers. Mais cette restriction ne doit pas faire obstacle aux plaisirs de la cuisine. C'est justement la démarche de M. Toussaint qui apporte ici de nombreuses recettes faciles à réaliser.
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